Gepostet am 31.10.2023
Die dunkle Seite der Schokolade
Wir alle lieben Schokolade, oder? Dieser süße Genuss kann unsere Stimmung heben und uns etwas glücklicher machen. Doch es gibt eine dunkle Seite der Schokoladenindustrie, die oft im Verborgenen bleibt.
Es ist uns wichtig, diese anzusprechen und diese Schattenseite bewusst zu machen.
Kinderarbeit und Arbeitsbedingungen
In einigen Teilen der Welt, insbesondere in Westafrika, werden Kinder zur Arbeit auf den Kakaoplantagen gezwungen. Sie arbeiten unter gefährlichen Bedingungen, haben keinen Zugang zur Bildung und werden oft schlecht bezahlt oder überhaupt nicht entlohnt. Dies führt zu einem Teufelskreis der Armut, da die Kinder keine Chance auf eine bessere Zukunft haben.
Geringe Einkommen
Weil die meisten Bauern von den grossen Schokoladekonzernen abhängig sind, haben sie oft wenig Verhandlungsspielraum und sind an die Preise und Bedingungen dieser Unternehmen gebunden. Dies macht sie anfällig für Ausbeutung und unfaire Handelspraktiken. So erhalten sie oft nur einen Bruchteil des Verkaufspreises für ihre Ernte.
Umweltauswirkungen
Unethischer Kakaoanbau kann zu Umweltschäden führen, einschliesslich der Abholzung von Wäldern, der Verschmutzung von Gewässern und dem Einsatz von schädlichen Pestiziden. Diese Umweltauswirkungen beeinträchtigen nicht nur die Lebensqualität der Gemeinschaften, sondern gefährden auch die langfristige Nachhaltigkeit der Landwirtschaft.
Billigschokolade
Wir wissen, dass meisten Schokoladen im Supermarkt stammen von grossen Schokoladenunternehmen, die fragwürdige Werte haben. Wenn wir hier einen billigen Preis für Schokolade haben, zahlen andere einen hohen Preis dafür. Insgesamt führt unethischer Kakaoanbau zu einer anhaltenden Armutsspirale in vielen Kakaoanbauregionen und beeinträchtigt das Wohlergehen von Bauernfamilien und Gemeinschaften erheblich.
Neue Wege
Wir gehen mit Löw Delights einen anderen Weg. Wir schauen genau hin, woher unsere Rohmaterialien kommen, besonders unsere Schokolade. Wir beziehen sie hauptsächlich von Felchlin AG, einem Unternehmen, das unsere Werte teilt.
Felchlin AG setzt auf Nachhaltigkeit und Fairness. Sie unterstützen Bauern und Gemeinschaften vor Ort, haben schon lange Fixpreise eingeführt und achten auf umweltfreundliche Anbaumethoden. Das ist genau das, woran wir glauben.
Wir möchten sicherstellen, dass unsere Schokolade nicht nur gut schmeckt, sondern auch Gutes bewirkt. Wir sind stolz darauf, unseren – wenn auch verhältnismässig kleinen – Beitrag zu einer gerechteren und nachhaltigeren Schokoladenindustrie zu leisten.
Wenn ihr das nächste Mal eine unserer Schokoladen geniesst, wisst ihr, dass ihr auch Teil einer positiven Veränderung seid.
Lasst uns zusammen für eine wahrhaftig süsse Zukunft sorgen!